На столах — варенье из айвы, груш, вишни, персиков, шишек, помидоров; пироги, торты, пирожки, пряничные лебеди, хворост и ароматный чай на травах.
Соцработники и их подопечные рассказали об истории приготовления варенья, о традициях. Так, в XIX веке в России мастерство варить варенье ставилось в один ряд с умением петь, рисовать, играть на рояле. Девушек из приличных семей обучали искусству приготовления варенья в пансионах и институтах благородных девиц.
День варенья прошел весело, с песнями, шутками, загадками. Например, сотрудники Коксовского отделения разыграли забавную сценку, где главным героем был известный любитель варенья – Карлсон (на фото).
Источник: эксклюзивная информация.