Яблочный Спас отмечают 19 августа.
По православному календарю на этот день приходится большой двунадесятый праздник — Преображение Господне. Он посвящен библейскому событию, когда Иисус Христос впервые показал свою божественную сущность ученикам Петру, Иакову и Иоанну на высокой горе Фавор. До этого апостолы видели Спасителя в человеческом облике.
Преображение Господне на Руси знаменовало начало сбора яблок. В день Спаса плоды нового урожая несли в храм для освящения. Эта традиция сохранилась до сих пор. В храмах проходит праздничная литургия, духовенство служит в белых облачениях. Этот цвет символизирует «фаворский свет». После литургии священник читает специальную молитву на освящение плодов нового урожая, а затем окропляет их святой водой.
Главное блюдо праздничного стола — яблоки в любом виде. Постные пироги и блины с яблочной начинкой, печеные яблоки. Несмотря на Успенский пост, ограничения в этот день ослабляются. Разрешается употреблять в пищу растительное масло, рыбу и вино, купленное в церкви.
На Яблочный Спас внимательно наблюдали за погодой, по которой делали прогнозы на следующий год. Каким будет день на Яблочный Спас, такой будет и осень. Если день ясный, то осень будет сухой, если дождливый, то мокрой.
Праздник Преображения — и погода преображается. Дни становятся короче, а ночи — холоднее. Если в этот день дует сильный ветер, то зиму ждать суровую. Листья на деревьях пожелтели — надвигаются холода.
Подготовила Марина ОЗЕРНАЯ.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Пишите нам — E-mail: perekrestok-bk@mail.ru