16 февраля — Международный день блина. Это исконно русское блюдо распространилось далеко за пределы нашей страны, и уже давно блины любят во всех уголках мира.
Спешим поделиться с вами самым простым рецептов блинов!
Пол-литра молока подогреть в кастрюльке, добавить ложку растительного масла, по желанию — немного соли/сахара, 2-3 яйца. Всё вымешать, добавляя муку, взбить венчиком. Тесто должно быть гладким, жидким. Хорошо разогретую сковороду смазать маслом и печь блины!
Подавать с маслом, сметаной, медом. А если напечь впрок — завернуть с различной начинкой.
Приятного аппетита!
А какими рецептами пользуетесь вы? Поделитесь!
Светлана Светлова,
8 (86383) 2-64-31
e-mail: info@perekrestokinfo.ru