Об этом говорится на сайте правительства Ростовской области.
Мероприятие соберет на своей площадке самых ярких представителей ресторанной индустрии и производителей местных продуктов питания. Концептуально на фестивале будут поровну представлены и предприятия, сертифицированные в системе добровольной сертификации «Сделано на Дону», и те, кто только планирует это сделать.
Мероприятие стартует в 13:00. Для гостей будет работать гастрономическая ярмарка, фудкорт, фотозоны, анимационные зоны для детей, концерты современных исполнителей и этнических коллективов. Всех желающих развлечений ждут конкурсов с замечательными призами.
С 14:00 до 16:00 на сцене пройдёт кулинарное шоу «Битва шефов» по приготовлению знаменитой ростовской солянки. Позже её бесплатно продегустируют все гости праздника. В кулинарной битве примет участие несколько команд, состоящих из шеф-поваров, представителей региональных властей, а также гастро-блогеров. Ведущим кулинарного шоу станет Эд Мацаберидзе – экс-ведущий программы «Еда, я люблю тебя», шоумен и актёр. В жюри битвы войдут федеральные эксперты качества в сфере гастрономии — Ольга и Павел Сюткины, Роман Лошманов и другие.
На большой экране Зелёного театра будут транслироваться видеоролики о системе «Сделано на Дону» и о её участниках.
Приглашаются все желающие.
Для справки. Система добровольной сертификации продукции и услуг «Сделано на Дону» стартовала в 2013 году по инициативе губернатора Ростовской области Василия Голубева и является дополнительным гарантом качества. Он присваивается лишь тем компаниям, которые успешно прошли процедуру сертификации. На сегодняшний день действующими являются 115 сертификатов на 2 546 наименований донской продукции.
Вниманию СМИ! Подход к прессе-планируется в 13:30 у сцены праздника.
Фото взято с сайта правительства Ростовской области.
Источник: управление информационной политики правительства Ростовской области.