Предприниматель провела подростков по цеху, рассказала, какие используются в работе духовые шкафы, различные миксеры для вымешивания крема. Наглядно показала ребятам, как на разделочном столе нужно работать с готовым тестом. Также школьники смогли увидеть, как можно самим в домашних условиях изготовить всем известные эклеры.
Пока готовились пирожные, мальчишки и девчонки совместно со специалистами Центра занятости населения поделились впечатлениями от увиденного, обсудили вопрос о том, какие профессии присутствуют на данном производстве, какими нужно обладать качествами, чтобы можно было отучиться на кондитера, пекаря, повара, тестомеса, заведующего пищевым производством. Еще участники мероприятия смогли узнать о том, где и какие учебные заведения обучают данным профессиям.
В конце экскурсии Валентина предложила всем участникам выпить ароматного чаю с вкусными, приготовленными собственноручно пирожными.
Оксана Малынкина,
8 (86383) 2-75-61,
e-mail: info@perekrestokinfo.ru