Тема 31 мая 2023 года — «Выращивать продовольствие, а не табак». Этот девиз обращает внимание на то, какую роль играет табачная индустрия в развитии глобального продовольственного кризиса.
Вооруженные конфликты, изменения климата, последствия пандемии — все это усугубляет глобальный продовольственный кризис. Растут цены на пищу, топливо и удобрения. Табачная индустрия мешает нам принимать адекватные меры по преодолению этого кризиса. Выращивание и переработка табака наносят долгосрочный вред природе и являются одним из ключевых факторов изменения климата и глобальной продовольственной безопасности.
Табак выращивают в 125 странах, а табачные плантации занимают более 4 миллионов гектаров по всему миру. Это больше площади Бельгии и почти равняется площади Минской области. Ради организации плантаций были вырублены леса, уничтожены целые экосистемы. Почти весь табак выращивают в бедных и развивающихся странах, что только усугубляет ситуацию. И без того небогатые местные почвы истощаются и теряют плодородие, вода и воздух загрязняются табачной пылью и побочными продуктами переработки табака. Большинство норм охраны труда и экологической безопасности придуманы самими табачными корпорациями и даже отсутствуют в свободном доступе.
Для местных фермеров выращивание табака — часто единственный путь выбраться из нищеты. Как правило, правительства и корпорации охотно снабжают их всем необходимым оборудованием и семенами, а после вычитают их стоимость из прибыли. В большинстве случаев эти сложные запутанные схемы приводят к тому, что фермеры не могут расплатиться с долгами и фактически попадают в долговое рабство. Табачные гиганты выставляют себя социально ответственным бизнесом, дающим людям рабочие места и средства к существованию, но это не так. Они эксплуатируют дешевый труд стоящих на грани нищеты людей.
Табачные корпорации имеют серьезное политическое лобби, армию юристов, и не гнушаются пользоваться высокой коррупцией среди чиновников в развивающихся странах. Они саботируют все попытки ограничить их индустрию, пускают пыль в глаза, притворяясь филантропами и ответственными бизнесменами. Этому необходимо положить конец. Государственные и местные власти должны прекратить программы по поддержке табачной индустрии, а освободившиеся средства отправить на помощь фермерам, выращивающим продовольствие. Табак не должен быть единственным способом заработать на жизнь.
По подсчетам ВОЗ, чтобы переломить ситуацию, необходимо, чтобы хотя бы 10 000 фермерских хозяйств перешли с выращивания табака на другие культуры. Правительство, крупный бизнес, частные инвесторы — все должны объединиться, чтобы создать такую ситуацию на рынке, в которой производить продовольствие будет более выгодно, чем яд. Кроме финансовой, нужна и информационная поддержка. Нужно убедить фермеров, что они могут накормить и свои семьи, и семьи миллионов голодающих по всему миру. Объяснить, что в погоне за большой прибылью они попадают в долговое рабство. Показать, как устойчивое сельское хозяйство может не только приносить прибыль, но и сделать здоровее их самих и всех нас, всю планету.
Вдохновить их выращивать продовольствие, а не табак!!!
Рекордное число людей – 349 миллионов человек в 79 странах – сталкиваются с острой проблемой отсутствия продовольственной безопасности!!!
А.Ю. Пивоварова, главный врач ФФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в городе Белая Калитва.