Ароматный кофе, коктейли, сладости

Ароматный кофе, коктейли, сладости

Первого января 2019 года белокалитвинцев ждал приятный сюрприз – по ул. Театральной, 8/1, открылась уютная кофейня «Соffee in», которая работает вот уже третий год и завоевала заслуженную популярность у любителей этого ароматного бодрящего напитка.

А началось все с того, что в сентябре 2018 года белокалитвинки Юлия Новикова и Наталья Штаненко решили открыть такое заведение. На то время мест, где можно в нашем городе выпить хорошего кофе, было немного. Четыре месяца ушло у девушек на разработку концепции, выбор места, проект и ремонт арендованного помещения. Решили взять франшизу у сети кофеен «Соffee in», поэтому надо было соответствовать фирменному стилю и фирменным черно-зеленым цветам в интерьере. 

— Готовились очень серьезно, — говорит Наталья Штаненко, — выбирали место, считали проходимость людей. Когда нашли подходящее помещение, с головой окунулись в ремонт. Старались, чтобы было уютно и стильно. Купили кофейное оборудование, на специальных курсах освоили профессию баристы. На себе пробовали все напитки, добивались идеального вкуса.

После открытия первое меню было от «Соffee in», потом девушки стали придумывать все новое и новое: в кофейне появились холодные напитки, чаи, смузи, пунши и многое другое. Сейчас здесь можно попробовать линейку спортивного питания: протеиновые коктейли, спортивные батончики, печенье. Для сластен — сочные пончики, мафины и донаты. Позже в ассортименте появились сочные сандвичи и френчдоги на перекус.

— Сейчас в городе появилось много кофеен, — говорит Наталья Штаненко, — мы со всеми дружим, у нас здоровая конкуренция. Хорошо, что белокалитвинцы могут выбирать, где им посидеть с чашечкой кофе, это не дает расслабляться. А в творческих планах – летняя беседка на улице со столиками. Хочу поздравить всех женщин с первым весенним праздником года – 8 Марта, пожелать счастья, удачи в делах, здоровья. И чтобы вы всегда могли найти время на встречу с друзьями за чашечкой вкусного кофе!

Сергей Понедельченко,

8(86383) 2-64-35,

e-mail: info@perekrestokinfo.ru

somercat@yandex.ru
 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Skip to content