В Ростовской области запустилось производство индейки

В Ростовской области запустилось производство индейки

ГК «Дамате» реализует проект по перезапуску комплекса по производству индейки в Ростовской области плановой мощностью 85 тысяч тонн в убойном весе в год. Компания приступила к формированию родительского стада в сентябре 2020 года, когда первая партия суточного молодняка была завезена из Великобритании на площадку подращивания в Ростове.

По данным компании, первая партия родительского стада индейки успешно выращена на мощностях ООО «Индюшкин двор» (входит в состав ГК «Дамате») в Ростовской области. 18 тысяч голов племенной птицы переведены на участок несушки. В соответствии с графиком специалисты ожидают получение первого собственного инкубационного яйца уже в мае 2021 года.

«В 2021-2022 годах донские предприятия по производству мяса индейки и утки должны выйти на полную мощность и это соответствует договоренностям с правительством региона, — отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. — Региональный бюджет, со своей стороны, в прошлом году оказывал поддержку, субсидируя приобретение инкубационного яйца. Свое родительское стадо и производство собственного инкубационного яйца укрепит позиции предприятия и станет отличной основой для его развития».

На сегодняшний день «Дамате» единственный производитель индейки в России с собственным родительским стадом промышленного объема. Полностью завершить формирование поголовья родительского стада до 80 тысяч голов планируется к 2022 году. Годовая мощность производства инкубационного яйца составит 10 млн штук.

«Создание собственного родительского стада индейки – это одна из приоритетных задач, которая в будущем станет ключевым преимуществом компании, — прокомментировал генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров. — Это даст нам возможность снизить зависимость от импортного инкубационного яйца, а также значительно уменьшить биологические риски. Мы продолжаем системный и поэтапный переход компании на самообеспеченность инкубационным яйцом».

В компании отмечают, что используют в Ростовской области инкубационные яйца кросса БИГ-6 – эталонной породы для производства индейки. На предприятии практикуется применение автоматических гнёзд и напольное содержание индейки. Дальнейший вывод суточных индюшат из инкубационного яйца происходит в собственном инкубатории компании.

Источник: Официальный портал Правительства Ростовской области

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Skip to content